Виенна Вегетабле Орцхестра одлази у Москву

27. маја, на отварању ИВ Међународног гастрономског фестивала „Храна Схов“ у Манежу наступиће једна од најнеобичнијих музичких група на свету - Бечки повртњак. Имамо шансу да чујемо како звучи шаргарепа, краставац и други биљни алати.

- Ово су седам мушкараца и пет жена. Свирају музику у различитим стиловима - од експерименталне електронике до бесплатног јазза и буке. Истовремено играју искључиво на ... поврћу. Прецизније, алати од поврћа непосредно пре концерта.

На курсу су шаргарепе, корпице од бундеве (бундеви од бундеве), чаше од краставаца (саксофони од краставаца), цимбале од патлиџана, бонго бубњеви од целера, виолине из празилука и слично.

Звучи, наравно, као фантазија лудака, али заправо је Бечки повртњак веома цијењен и високо професионалан тим. Ови момци обилазе свет са великим успехом од 1998. године. Њихов циљ је створити јединствену музику и слушатељима отворити нове звукове, „вртне мелодије“, рођене из необичног материјала.

"Како ће се концерт формирати, шта ће се радити иу којем ће се стилу изводити, нитко не зна унапријед", рекла ми је Наталиа Фриедман, ПР директорка фестивала Фоод Схов. "Звук оркестра не зависи само од акустике и температуре у ходнику, већ и од климе одређене земље и поврћа које се у њему продаје."

Прије пробе, музичари одлазе на локално тржиште и бирају сировину како би из ње створили алате. За време представе, на некој од позорница се припрема супа од неискоришћених остатака поврћа, која се традиционално служи читавој хали. Неки чекају и на вриједан сувенир: музичари дају већину својих инструмената слушатељима које воле.

Улазница за отварање Фоод Схов-а (који укључује наступ Бечког оркестра поврћа) кошта 1000 рубаља. Може се купити на сајту агенције Тицкетстреам

[јв_плз_схов_иоутубе_видео "хпфИт7вРХуИ"]

Поред Бечког поврћа биће и велики број нових француских, италијанских, шпанских, јапанских и руских рецепата. Главна тема овогодишњег фестивала је кулинарско путовање. На пример, заиста желим да упознам Гуиллауме Јоли, шефа ресторана Арарат Парк Хиатт. 28. маја, од 12.45 до 15.45, он ће све посветити финоћи припреме француског аперитива. Његова мајсторска радионица "Сир као главни састојак француске кухиње" истог дана у 19.15 не би требало да обмањује очекивања.

И на крају. Ако вас слава Иулиа Висотскаиа и Алекандер Селезнев прогања (узгред, он обећава да ће за само сат времена створити највећу светску торту на сајму хране, пробајте се у популарном кастингу да одиграте водећу кухарску емисију. Она ће се одржати 28. маја на штанду „Кухиња ТВ“ - током целог дана сви ће моћи да учествују у такмичењу.

Погледајте видео: Vienna's Vegetable Orchestra (Септембар 2019).